Origine de nos produits

Des animaux élevés en Auvergne, préparés dans notre laboratoire.

L’Auvergne et ses fermes

L’Auvergne a ses traditions et son savoir-faire : fromages, champignons, fermes agricoles du Parc naturel régional Livradois-Forez.

Nous choisissons des veaux élevés sous la mère, des porcs nourris aux céréales et des agneaux de fermes familiales. Les animaux sont transportés, abattus, découpés, désossés et préparés dans notre laboratoire. Nos volailles sont fermières et Label Rouge.

Un éleveur tenant un biberon et un seau vert se tient dans un pré au milieu d’un troupeau de moutons et d’un agneau.

Nos viandes

Veaux élevés sous la mère, porcs nourris aux céréales, agneaux de fermes familiales, volailles fermières Label Rouge.

Gros plan sur deux vaches de couleur crème munies d’un licol en corde, derrière des barrières métalliques, avec une boucle d’oreille orange portant le numéro 51.

Vue panoramique de l’intérieur d’une boucherie-charcuterie aux murs jaunes, avec une vitrine réfrigérée garnie de viandes et de plats préparés, des saucisses suspendues et des bocaux sur les étagères.

Pour toute question, appelez le 04 71 03 20 09

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